其实，用肉眼根本无法看出304不锈钢和316不锈钢的区别，很多人看到这些数字就一头雾水，下面就一起来看一下不锈钢304和316的区别吧。  

首先，316不锈钢含Mo，比304不锈钢在高温环境下耐腐蚀性更好些，所以在高温环境下，工程师一般都会选用316材料的零部件。  

其次，从牌号上两者也有区别；304不锈钢对应中国牌号0Cr18Ni9；316不锈钢对应中国牌号0Cr17Ni12Mo2。  

最后，316主要是降低Cr含量提高Ni含量并增加了Mo2%~3%。从而其抗腐蚀性能力要比304强，适合在化工，海水等环境下使用，同样，316成本也高于304，一般316用在要求比较高的地方，来代替304。  

还有一种更直观的辨别方法，使用不锈钢药水进行鉴别。